Dzisiejsza Katedra Technologii Energetycznych wywodzi się z utworzonej w 1947 roku Katedry Termodynamiki, której pierwszym kierownikiem był mgr inż. Michał Lawina. W 1956 r. zmieniono jej nazwę na Katedrę Teorii Maszyn Cieplnych, a w 1970 r. przemianowano na Zakład Techniki Cieplnej Instytutu Budowy Maszyn, który z kolei w 1981 r. ewoluował do Katedry Techniki Cieplnej będącej samodzielną jednostką Wydziału, składającą się z Zakładu Termodynamiki Technicznej oraz Laboratorium Miernictwa Cieplnego. W 2019 r., w związku ze zmianą struktury Uczelni i Wydziału, likwidacji uległy wchodzące w skład Katedry zakłady, a ona sama zmieniła po raz kolejny nazwę, tym razem na Katedrę Technologii Energetycznych.

Maszyna parowa z 1901 r. - symbol Katedry (fotografia archiwalna i stan współczesny)

W kolejnych okresach istnienia Katedry funkcję jej kierownika pełnili:

- mgr inż. Roman Sawa	1948-1956
- dr inż. Jerzy Ordęga	1956-1961
- prof. dr hab. inż. Henryk Dziewanowski	1961-1967
- prof. dr hab. inż. Roman Sobański	1967-1978
- prof. dr hab. inż. Władysław Nowak	1978-2002
- prof. dr hab. inż. Tadeusz Bes	2003-2008
- prof. dr hab. inż. Aleksander A. Stachel	2008-2020
- prof. dr hab. inż. Jacek Eliasz	2020-2025

Od 2025 roku Katedrą kieruje dr hab. inż. Sławomir Wiśniewski